摘要: 田七丹参佛手炖墨鱼配方:田七lOg,丹参6g,佛手6g,鲜墨鱼400g,料酒20g,盐4g,姜lOg,葱15g。制作:田七烘干,打成细粉;丹参、佛手润透切片;墨鱼洗净,去墨鱼黑膜,切4em见方的块;姜拍松,葱切段。墨鱼、佛[阅读全文:]
摘要: 佛手白芍煲蛤蜊配方:佛手6g,白芍10g,白术lOg,郁金6g,蛤蜊肉300g,西兰花50g,料酒20g,姜lOg,葱15g,盐4g,素油30g。制作:佛手、白术、郁金、白芍润透切片;蛤蜊洗净切片;西兰花洗净撕成小花朵;姜切片,[阅读全文:]
摘要: 当归佛手炖黄鳝配方:当归10g,佛手6g,黄鳝300g,绍酒15g,姜lOg,葱15g,盐4g。制作:当归、佛手洗净切片;黄鳝去骨和内脏切片;姜切片,葱切段。黄鳝加入盐、料酒,腌渍20分钟待用。黄鳝置炖锅内,加入当归、佛[阅读全文:]
摘要: 红花烧豆腐配方:红花6g,豆腐500g,姜10g,葱15g,盐4g,淀粉30g,素油30g。制作:红花洗净,豆腐用水煮透,沥干水分,切成小块;姜切片,葱切段。素油放在炒锅内,加热至六成热时,下入姜、葱爆香,随即加入豆腐[阅读全文:]
摘要: 先将采集的老头草(数量不限)洗净,放入白铁锅内,添上适量的凉水煮沸以后,打进一个红皮鸡蛋,待鸡蛋煮熟之后,将老头草捞出。先吃鸡蛋后喝汤。日喝三次,一般一周内即可治好尿频尿急症。 [阅读全文:]
摘要: 甘草人参蒸鲮鱼配方:人参10g,白术10g,甘草6g,大枣6枚,鲮鱼500g,豆豉30g,绍酒20g,姜10g葱15g,盐4g,酱油20g。制作:鲮鱼洗净,去鳃、内脏、鳞;人参白术润透切片;大枣去核,甘草润透切片.姜切片,葱切段[阅读全文:]
摘要: 马铃薯姜橘汁配方:马铃薯400g,生姜50g,橘子4个。制作:马铃薯去皮,生姜共切碎,绞取汁液;橘子去核,绞取汁液;大米淘洗干净。大米放锅加水600ml,置武火烧沸,用文火煮30分钟,下入红花、茯苓粉再煮10分钟即[阅读全文:]
摘要: 活血黑豆汤配方:丹参10g,红花6g,桃仁6g,陈皮6g,黑豆150g,猪瘦肉250g,红萝卜250g,姜10g,葱15g,盐5g。制作:丹参洗净,切片;陈皮洗净,切丝;红花、桃仁洗净;猪肉洗净,切3em见方的块;萝卜洗净,切5er[阅读全文:]