配方： 猪肚1个（约500克），鲜佛手15克，生姜4片。
制法： 将猪肚去肥油，漂洗干净，再用开水氽去腥味。佛手、生姜、猪肚一齐放入锅内，加适量清水，武火煮沸后，文火煮1～2小时，调味即成。
功效： 疏肝理气，和胃止痛。
用法： 饮汤食肉，佐餐食用。
制法： 将猪肚去肥油，漂洗干净，再用开水氽去腥味。佛手、生姜、猪肚一齐放入锅内，加适量清水，武火煮沸后，文火煮1～2小时，调味即成。
功效： 疏肝理气，和胃止痛。
用法： 饮汤食肉，佐餐食用。
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标签: 佛手猪肚汤
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