摘要: [原料]白扁豆50克,绿豆50克,粳米100克,白糖少许。[做法]取白扁豆、绿豆、粳米淘净同煮成粥,加白糖调味。[用法]佐餐温热食用。[作用]清暑和中。适宜于小儿暑湿脾胃失和吐泻烦渴者。[评注]白扁豆清暑化湿,健脾[阅读全文:]
摘要: [原料]面粉400克,面肥100克,蒸好的豆腐400克,水发海米10克,粉条20克,油菜30克,盐10克,味精2克,葱10克,姜10克,植物油20克,碱适量。[制法]皮面制法同一般包子。锅内加水烧开,将粉条放入烫软后斩成细末,[阅读全文:]
摘要: 中华民族有五千年文明史,在这漫长的历史长河中,中华民族的祖先们以他们的智慧和实践创造了优秀的文化,中国传统养生学说就是其中一颗璀璨的明珠,为中华民族的繁衍、健康和发展作出了巨大贡献。中医养生是中国传[阅读全文:]
摘要: 【来源】《濒湖集简方》【原料】白果6克莲肉15克江米50克乌骨鸡1只去内脏。【制作】先将白果、莲肉研末,纳入鸡膛内;再入米、水,慢火煮熟。【用法】食肉饮粥,日服2次。【功效】补肝肾,止带浊。适用于下元虚惫[阅读全文:]
摘要: 何首乌3两,核桃肉7两,黑芝麻2斤,一起炒干,磨成粉,每次半两,用红糖水调服,一日二次,连服一月,过3~4月后,头发可转黑,忌蚕豆、肥肉、油炸食物。 [阅读全文:]
摘要: 荷叶莲藕炒豆芽原料:鲜荷叶200g,水发莲子50g,鲜藕100g,绿豆芽150g,精盐各适量。制法:将藕切成丝,将水发莲子与荷叶加水煎汤备用,素油烧热,放入藕丝煸炒至七成熟,再加入莲子、绿豆芽、烹入荷叶、莲子汤适[阅读全文:]
摘要: [原料]面粉850克,面肥150克,猪肉100克,冬瓜750克,酱油14克,姜10克,葱10克,盐8克,味精3克,香油5克,碱适量。[制法]面粉加面肥、温水适量揉匀,待发酵后加碱揉匀,除去酸味。猪肉斩成泥,加酱油、味精、香[阅读全文:]
摘要: 益母草300克,煅石膏60克,滑石、蚌粉各30克,胭脂3克,同壳麝1枚。益母草烧灰,用稠米汤搜团如鹅卵大,熟灰火煅一伏时,火勿食焰,焰即黑,取火捣碎,再搜炼二次,加入余药,共研为粉,同壳麝一枚,人器收之,洗[阅读全文:]
摘要: 很多人认为益智游戏有助于健脑,实际上,吃对了东西可达到同样的效果。近日,美国著名心理学家、《今日心理》杂志的专栏作家哈拉玛拉诺推荐了十种健脑食品。它们均有助于保护娇弱的脑细胞及防治年龄增长对血管带来[阅读全文:]